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Jeder der gerne in reife Zwetschken und Marillen beißt, wird hier fündig. Ein fruchtiger Allrounder, der sowohl als Filterkaffee und auch als Epresso überzeugt.
Dieser semi-washed Sarchimor von der Farm San Lucas in El Salvador ist eine besonders fruchtige Arabica-Varietät. Eine angenehme Säure bringt die Frucht-Nuancen besonders gut zur Geltung, welche stark an Steinfrüchte wie Marillen, Zwetschken oder Sauerkirschen erinnern.
| Gewicht | 250 g |
|---|---|
| Varietät | Sarchimor (Arabica) |
| Farm(er) | San Lucas (Rene Hernandez) |
| Estate | Santa Ana |
| Anbauhöhe | 1150m |
| Ernte | 2016/2017 |
| Aufbereitung | semi washed |
